Квас – один из основных ингредиентов для окрошки. Этот суп должен быть острым и освежающим, поэтому обычный сладкий квас для него не подойдёт, отметили специалисты. В окрошку, помимо огурцов и редиски, кладут большое количество зелёного лука, часто добавляют хрен и горчицу. Лучше отдать предпочтение кисловатому квасу. Эксперты также рекомендовали добавлять в окрошку немного сливочного хрена.
Повара рассказали, как выбрать квас для окрошки
Рубрики:
Related Post
Три ноябрьских бойца стали бронзовыми призёрами чемпионата УрФОТри ноябрьских бойца стали бронзовыми призёрами чемпионата УрФО
Воспитанники ноябрьского клуба «89 Легион» участвовали в чемпионате УрФО по спортивной борьбе. В разделе «бразильское джиу-джитсу и грепплинг» Руслан Сатаев и Дмитрий Фока стали бронзовыми призёрами. Ещё один представитель Ноябрьска
Ноябряне смогут узнать о защите прав потребителей в сфере лекарственных препаратовНоябряне смогут узнать о защите прав потребителей в сфере лекарственных препаратов
28 января в Ноябрьске будет организована работа горячей линии. В этот день горожане смогут задать любые вопросы о покупке лекарств и медицинских изделий. Специалисты расскажут о соблюдении правил и требований,
МЧС рекомендует туристам регистрировать свои маршрутыМЧС рекомендует туристам регистрировать свои маршруты
Главное управление окружного МЧС России рекомендует жителям округа, а также туристам, прибывающим на её территорию, регистрировать свой туристический маршрут в региональной службе спасения. Подать заявку на регистрацию туристской группы и