С 1 сентября в школах Ямала обновят меню

По распоряжению Дмитрия Артюхова окружной департамент образования совместно с Московским институтом отраслевого питания разработали специальное меню для детей, которые страдают заболеваниями органов пищеварения, аллергией на молочные продукты и сахарным диабетом. Рацион таких ребят сделают разнообразным, а блюда не будут повторяться в течение двух недель. Сейчас новое меню проходит согласования в муниципалитетах. Список продуктов может меняться в зависимости от района. Например, для тундровых детей мясо птицы будет заменено на оленину. По предварительным данным обновленное специализированное меню будет актуально более чем для 1200 школьников.