Об этом пишут «Известия». Если есть возможность, лучше потреблять блины из гречневой, овсяной муки или хотя бы пшеничной зерновой. «Что касается начинок, здесь две основные проблемы — огромное количество жиров и огромное количество простых углеводов и сахара. Чтобы минимизировать жир, можно выбирать нежирный творог с ложкой меда. А чтобы минимизировать сахар, вместо сгущенки оптимально выбирать ягоды, хотя бы замороженные», — заключила врач.
Информационная служба Р-Н.